Диетолог Соломатина объяснила ажиотажный спрос на сахар у россиян

Слишком высокий спрос у скупающих сахар граждан связан с памятью предков, которые испытывали бесконечный дефицит калорий. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина радиостанции «Говорит Москва».

По ее словам, предки ощущали успокоение, когда натыкались на сладкий корешок или фрукт, потому что это давало энергию, чтобы убежать от дикого зверя. И сейчас, когда человек получает сладкое, он также чувствует успокоение. «В основном пожилые люди скупают сахар. У них осталось тоже в памяти, что на сахаре можно выжить», — подчеркнула диетолог.

По словам специалиста, сахар добавлять в чай не стоит. Организм получает нужное количество глюкозы из таких продуктов как крупы, молоко, овощи, макароны. Также сахар присутствует в колбасах и многих видах соусов.

Ранее врач-диетолог Наталия Герасимова охарактеризовала вино, как наименее опасный для здоровья алкогольный напиток. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.