Россельхознадзор обнаружил антибиотик в сметане молочного предприятия в Камышине

Сотрудники регионального Управления Россельхознадзора Волгоградской области в феврале этого года проверили молочную продукцию на показатели качества и безопасности. Специалисты взяли образцы сметаны у ООО «Любимый город» и передали их в лабораторию для исследования. При мониторинге пищевых продуктов в продуктах был обнаружен антибиотик линкомицин, пишет «Волгоградская правда».

Сметана не соответствовала требованиям к качеству и безопасности блюда. Кроме того, производитель отмечает, что продукт изготовлен из нормализованных пастеризованных сливок и ферментации микроорганизмов молочной кислотой.

Читайте также 

С 1 марта в Волгоградской области введут новый порядок расчета тарифов ЖКХ

В общей сложности предприятие произвело более 50 кг потенциально опасных сметаны, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Компания должна как можно скорее привести свою продукцию в порядок. Производитель получил предупреждение о недопустимости подобных нарушений.

Сейчас надзорный орган совместно с представителями областной прокуратуры готовит материалы для выездной проверки.

Ранее «Социальные новости» информировали, что в Волгоградской области пособие на погребение увеличили на 838 рублей.