Общество
Роспотребнадзор: овсянка действует как слабительное и регулирует давление
Автор: Марта Леви
19 августа 2024, 21:12
Овсянку рекомендуется включать в утренний прием пищи по двум причинам: нормализация работы кишечника и давления. Об этом рассказали специалисты Роспотребнадзора, пишет портал Лента.ру. Как пояснили эксперты, в овсяной каше есть водорастворимая клетчатка, которая и отвечает за нормализацию работы кишечника, и потому продукт этот действует как мягкое слабительное.
Кроме того, в овсянке наличествуют антиоксиданты, способные также регулировать артериальное давление, и по этой причине продукт показан гипертоникам.
В Роспотребнадзоре ввиду этого посоветовали отдавать предпочтение хлопьям, поскольку они варятся не слишком долго (для них достаточно всего десяти минут), при этом они не завариваются кипятком. Врач-диетолог Юлия Чехонина при этом обратила внимание на то, что, хотя фитиновая кислота в овсяной крупе способна ухудшать усвоение отдельных веществ (в том числе кальция и фосфора), она все же не вымывает кальций из организма и не вредит костям.
Ранее «Социальные новости» информировали, что мозг начинает стареть после 25-30 лет.
Подписывайтесь на Социальные новости: