Аналитик Жигалина: в РФ спрос на сливочное масло упал на 41%

Россияне стали в этом году на 41% реже покупать сливочное масло по сравнению с прошлым годом. Это вызвано в том числе удорожанием себестоимости продукта, заявила накануне аналитик «Контур.Маркета» Дарья Жигалина. Об этом пишет Газета.ру.

По ее словам, подорожание связано также с увеличением себестоимости масла, куда входит рост затрат на закупку сырого молока и необходимых молочных жиров, упаковку и логистику. Кроме того, играет роль высокая наценка торговых сетей — например, производители отказываются сейчас от скидок из-за высоких издержек.

Как стало известно, с 27 октября Турция запустила поставки сливочного масла в Россию. По данным Россельхознадзора, в страну ввезено на данный момент уже 20 тонн указанного продукта.

Ранее «Социальные новости» информировали, что в Словакии назвали КНР решающим игроком на мировой арене.