В Новосибирске биолог Алексей Яновский рассказал, когда можно начинать собирать березовый и кленовый сок. Об этом он сообщил в беседе с «АиФ-Новосибирск».
По его словам, сок березы и клена можно начинать собирать, когда под снегом оттаивает почва. Он уточнил, что обычно процесс сбора стартует 7 апреля.
«У кленов первых начинает капать сок. У нас в регионе растут ясенелистные клены. Они не похожи на канадские, поэтому сок у них не такой сладкий. Но всё равно он обладает приятным вкусом. Сок течет со сломанных веток или поврежденной коры», — рассказал Яновский.Специалист также добавил, что березовый сок можно начать собирать через неделю после кленового. Биолог отметил, что при минусовой температуре воздуха сок капать не будет, поскольку он будет превращаться сразу в сосульки.
Ранее стало известно, что эксперты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии рассказали жителям Томской области об опасности суши и роллов, поскольку в них содержится сырая рыба. По словам специалистов, сырую рыбу опасно есть без специальной обработки, так как можно заразиться описторхозом, анизакидозом, дифиллоботриозом и клонорхозом.
За первые 10 месяцев 2024 года Московский регион посетили почти 105 тысяч иностранных туристов, и…
Власти Британии и Франции заподозрили недавно известную оборонную компанию Thales в коррупции и взяточничестве. Об…
США не меняли на данный момент подходов к ядерному развертыванию и не видят каких-либо перемен…
Старинный кувшин IV-X вв. н. э. случайно обнаружили волонтеры на берегу реки в Северной Осетии…
Президент США Джо Байден при принятии недавнего решения о разрешении ударов ракетами ATACMS вглубь России…
Министерство обороны США достаточно заинтересовано в вероятном применении непосредственно в военных целях космического корабля так…