В Новосибирске биолог Алексей Яновский рассказал, когда можно начинать собирать березовый и кленовый сок. Об этом он сообщил в беседе с «АиФ-Новосибирск».
По его словам, сок березы и клена можно начинать собирать, когда под снегом оттаивает почва. Он уточнил, что обычно процесс сбора стартует 7 апреля.
«У кленов первых начинает капать сок. У нас в регионе растут ясенелистные клены. Они не похожи на канадские, поэтому сок у них не такой сладкий. Но всё равно он обладает приятным вкусом. Сок течет со сломанных веток или поврежденной коры», — рассказал Яновский.Специалист также добавил, что березовый сок можно начать собирать через неделю после кленового. Биолог отметил, что при минусовой температуре воздуха сок капать не будет, поскольку он будет превращаться сразу в сосульки.
Ранее стало известно, что эксперты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии рассказали жителям Томской области об опасности суши и роллов, поскольку в них содержится сырая рыба. По словам специалистов, сырую рыбу опасно есть без специальной обработки, так как можно заразиться описторхозом, анизакидозом, дифиллоботриозом и клонорхозом.
Минсельхоз Подмосковья анонсировал накануне проведение популярной акции по чипированию и вакцинированию домашних питомцев непосредственно в…
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш не планирует прибыть в Москву для участия непосредственно в праздничных…
Дизайнер Артемий Лебедев прокомментировал недавние споры, которые посвящены теме использования христианской символики непосредственно в государственной…
Военнослужащие и сотрудники войск национальной гвардии вместе с курсантами и кадетами образовательных учреждений ведомства стали…
По поручению директора Росгвардии Героя России генерала армии Виктора Золотова замглавы ведомства генерал-полковник Алексей Воробьев…
Посол РФ в ФРГ Сергей Нечаев призвал накануне признать официально преступления Третьего рейха против народов…