Общество

Биолог Воробьев: клубнику замачивают на 10 минут для смыва химикатов

5 июня 2024, 23:28 — Социальные новости

Биолог и агроном Михаил Воробьев рассказал, как правильно обрабатывать клубнику перед употреблением. Он напомнил, что легко можно подхватить какую-нибудь инфекцию, приобретя клубнику на рынке: неизвестно какими руками и в каких условиях ее собирали. Об этом пишет портал Life.

Кроме того, неизвестно как хранилась ягода, какими средствами обрабатывалась, не было ли поблизости грызунов. Иногда урожай атакуют вредители или болезни, поэтому  поставщики щедро обрабатывают ягоды ядохимикатами, которые сохраняются в плодах.

По этой причине следует замачивать клубнику в воде на десять минут, а потом сливать воду и промывать ещё раз. Если на поверхности ягод были химикаты, их смоет водой. Важно именно замочить ягоды, а не просто промыть.

Ранее «Социальные новости» информировали, что клубника будет дешеветь по мере сбора урожая.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Роспотребнадзор исключил возможность распространения чумы в России

В России принимаются меры для исключения распространения бубонной чумы на территории страны. Об этом информирует…

3 часа назад

Российский кабмин начинает борьбу с избыточным использованием иностранных слов

Правительство РФ возьмет под контроль использование иностранной лексики в различных сферах общественной жизни, включая публичное…

5 часов назад

В России стоимость красной икры достигла исторического максимума

В России стоимость красной икры достигла исторического максимума. Об этом заявил руководитель информационного агентства по…

6 часов назад

В Челябинске рабочего затянуло в коллектор во время ремонта

В Челябинске рабочий упал в канализационный коллектор. В результате его унесло потоком воды. Об этом…

6 часов назад

Власти Бурятии ввели режим ЧС из-за лесных пожаров

В Бурятии власти объявили режим чрезвычайной ситуации регионального характера, как сообщило правительство республики в своем…

6 часов назад

Экспорт пшеницы с Украины в июне упал почти в два раза

Экспорт пшеницы из Украины в июне снизился почти в два раза по сравнению с маем,…

7 часов назад