Общество

Эндокринолог Павлова: бороться с ожирением помогает кимчи

22 ноября 2024, 23:13 — Социальные новости

При регулярном употреблении популярного кимчи — острого квашеного блюда, которое готовят преимущественно из пекинской капусты — количество жира в организме постепенно снижается. Об этом сообщила эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова, пишет портал Лента.ру.

По словам медика, ученые из Южной Кореи провели недавно эксперимент, в ходе которого следили за состоянием 55 полных мужчин и женщин. Часть участников принимала регулярно капсулы сублимированного кимчи, а второй группе такого не давали. В итоге оказалось, что у тех, кто пил капсулы, количество жира в организме заметно уменьшилось почти на три процента, а у другой группы, напротив, выросло на 4,7 процента.

Был сделан вывод, что кимчи в целом эффективно облегчает симптомы снижения ожирения за счет характерного изменения микробиоты кишечника. Врач отметила, что  микрофлора кишечника любит ферментированные продукты. Павлова добавила также, что более привычной альтернативой для россиян кимчи может быть обычная квашеная капуста.

Ранее «Социальные новости» информировали, что Китай в 2024 году нарастил закупки гречихи в РФ в 1,8 раза.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Призеры иностранных команд 11 олимпиад пойдут в вузы РФ без вступительных

Утвержден накануне перечень международных олимпиад, призеры которых непосредственно в составе иностранных команд смогут поступать в…

5 часов назад

Мэрия Парижа настаивает на полном запрете внедорожников и кроссоверов

Городской совет Парижа принял накануне обращение к правительству Франции, в котором значится требование запретить в…

5 часов назад

Express: ракета «Орешник» способна поразить Великобританию через 20 минут

На Украине после удара российским "Орешником" по Днепропетровску выступили с серьезным предупреждением Великобритании. Об этом…

5 часов назад

Кабмин РФ постановил создать заповедник «Аскания-Нова» в Херсонской области

Правительство РФ постановило накануне создать в Херсонской области государственный природный заповедник под названием "Аскания-Нова" им.…

6 часов назад

В Москве состоялся всероссийский слет Российских студенческих отрядов

Торжественная церемония открытия популярного всероссийского слета Российских студенческих отрядов (РСО) состоялась накануне в Государственном Кремлевском…

6 часов назад

В столице Мексики стартовала неделя русского языка, науки и культуры

В мексиканской столице накануне стартовала неделя русского языка, науки и культуры. Отмечается, что для ее…

6 часов назад