Фермер в Ирландии нашел 22-килограммовый кусок древнего «болотного масла»

В Ирландии мужчина случайно накануне выкопал кусок древнего масла на территории своей фермы. Об этом сообщает The Irish News. Как стало известно, фермер Майкл Бойл попросил местного жителя Алана Мура, чтобы тот для него проложил канализационную трубу на участке.

Мур наткнулся в ходе раскопок на странную плиту, вытащил ее и почувствовал сырный запах. Тогда Мур понял, что нашел настоящий 22-килограммовый брикет так называемого «болотного масла». Оно на вкус как сливочное масло, только несоленое, отметила археолог Пола Харви, попробовав такой кусочек необычного клада.

«Болотным маслом» называют, по ее словам, масло из молочных продуктов и животного жира, и его консервировали обычно в холодных торфяных болотах. Такой способ хранения продукта восходит еще к IX веку до нашей эры. «Болотное масло» приносили также в дар богам.

Ранее «Социальные новости» информировали, что ABBYY объяснила массовые увольнения россиян реорганизацией.