Общество

Казаки Ставрополья рассказали о любимых блинных начинках

21 февраля 2023, 15:31 — Социальные новости

Блины традиционно готовят на Масленичной неделе в России. Чтобы не уставать от однообразия, предлагается использовать различные начинки от овощей до морепродуктов. А ставропольские казаки делятся рецептами самых популярных начинках, которые используют хозяйки, пишет портал «Победа 26».

Сегодня казаки любят есть блины с творогом, бананами, икрой или фаршем. Андрей Конаковский, воспитанник потомственной казачьей семьи села Разчеватское, рассказал об этом. Несмотря на то, что масленичная неделя — это подготовка перед Великим постом, хозяйки готовят для блинов непостные начинки — например, с фаршем.

«Часто мы едим блины с топленым маслом и сахаром, медом, сгущенным молоком и сметаной. Иногда мы готовим с фаршем или творогом», — так Андрей Конаковский говорит о деревенских традициях.

Ранее «Социальные новости» информировали, что на Ставрополье разрабатывают новые меры поддержки для семей участников СВО.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

DM: Отец с сыном поймали рыбу и вскоре погибли

Шериф округа Спотсильвания Роджер Харрис накануне сообщил о гибели 37-летнего Дэнни Самнера и его сына…

2 дня назад

Священник Борисов: Исидор Севильского — символ Сети из-за знаний

Священник Антоний Борисов рассказал накануне, что 4 апреля отмечается по традиции день памяти святого Исидора…

2 дня назад

В Словакии поблагодарили СССР за освобождение от фашизма

Участники торжественной церемонии, организованной в Братиславе в память о воинах-освободителях по случаю 80-летия освобождения столицы…

2 дня назад

Минздрав РФ не намерен вводить лимит на количество больничных

Минздрав России отказался накануне от предлагаемого внедрения системы контроля за количеством больничных листов у пациентов.…

2 дня назад

Клишас назвал авторов учебника по семьеведению мракобесами

Андрей Клишас, председатель комитета Совета Федерации по конституционному законодательству, накануне прокомментировал содержание нового учебника по…

2 дня назад

Россия построит на Кубе бутик-отель и гостиничный центр

Российский бизнес намерен построить на Кубе многофункциональный гостиничный центр, а также бутик-отель премиального уровня. Предполагается,…

2 дня назад