С «Докторской» колбасой связан интересный и очень устоявшийся миф о том, что в колбасу раньше добавляли туалетную бумагу. На самом деле, добавление туалетной бумаги в колбасу было неэффективным, поскольку бумага была дефицитным товаром. Эта легенда возникла в 1980-х годах, когда в Госстандарт колбасного производства добавляли крахмал, из-за избытка которого колбаса становилась хрупкой и зернистой. Есть еще другая версия, связанная с типом брака «битый фарш». Если при производстве фарша мясо подвергается чрезмерному механическому воздействию, из него вытекает мясной сок и остаются только сухие белковые оболочки мышечных волокон, которые по консистенции напоминают бумагу. Можно поэкспериментировать и покрутить тупым ножом мясо на мясорубке — получится такой же битый фарш. Он не представляет опасности для организма, но негативно влияет на вкус и пищевую ценность пищи.
Есть еще более интересные варианты. Например, на одном из мясокомбинатов не досчитались полторы тонны туалетной бумаги и сразу появилась версия, что она ушла на изготовление колбасы. Другая версия состояла в том, что, поскольку туалетной бумаги было мало, а на полках была только безвкусная вареная колбаса, люди шутили, что вся бумага пошла на производство колбасы.
Ранее «Социальные новости» рассказывали, что Роскачество разъяснило правила курения в многоквартирном доме.
Суд в Соединенных Штатах выдал накануне ордер на арест одного из самых известных состоятельных бизнесменов…
В Санкт-Петербурге стартовал совместный проект Росгвардии и Федерации бокса России «Чемпионский вызов». Впервые в рамках…
Россияне имеют сейчас право вернуть свои деньги за жилищно-коммунальные услуги (ЖКУ), которыми по какой-то причине…
Врач общей практики и известный телеведущий Александр Мясников в недавнем эфире программы «О самом главном»…
Попадание беспилотника в дом на данном этапе зачастую входит в стандартную страховку жилья. Об этом…
Корпорация Apple сохранила на данный момент лидирующие позиции на современном рынке смартфонов США. Об этом…