Специалисты Роскачества провели исследование 16 торговых марок российских рыбных паштетов. В продукции одного из брендов были выявлены опасные для здоровья бактерии под названием Bacillus cereus. Об этом пишет портал Газета.ру.
Как оказалось, в риетах «Путина» естт бактерии Bacillus cereus, вызывающие симптомы пищевого отравления у людей со слабым иммунитетом. Также в паштете из торговой сети «Лента» обнаружено повышенное количество микроорганизмов в связи с теплообработкой товара после расфасовки. Уточняется, что при несоблюдении режимов пастеризации продукты способны быстро испортиться.
Кроме того, было выявлено, что в некоторых компаниях подменяют рыбу на более дешевую. В ведомстве пояснили, что это компании «Самокат», «Ашан», «Вкусвилл» и др. Как поясняется, часть из них подменили треску минтаем, а другие вместо форели и кеты положили горбушу. Но ни в каком товаре не были найдены бактерии кишечной палочки, стафилококка и сальмонеллы, а также плесень и дрожжи.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в бройлерах пяти брендов найдено превышение числа микробов.
Подошел к концу самый масштабный патриотический проект года – Всероссийская военно-патриотическая игра «Зарница 2.0». Церемония…
Минтранс представил накануне проект закона, в рамках которого средства индивидуальной мобильности (СИМ), к ним относятся…
Жительница Великобритании дважды «родила» одного ребенка по рекомендации своих врачей из-за редкого заболевания, которое начало…
Осенью можно ожидать значительного притока иностранных туристов в Россию, причем большинство из приехавших будут из…
Боль в спине является самым распространенным расстройством опорно-двигательного аппарата, как рассказал невролог Максим Панков. Он…
Канада поддерживает политику ударов Вооруженных сил Украины (ВСУ) по территории России дальнобойным оружием. Такое заявление…