Общество
Россельхознадзор выявил в омских пельменях листерии и кишечную палочку
Автор: Марта Леви
29 марта 2023, 16:16
Экспертная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора 16 марта отобрала для исследования пять образцов мясной продукции. В образце двух пельменей эксперты обнаружили присутствие патогенных микроорганизмов, принадлежащих к роду Listeria monocytogenes. В другом образце пельменей были обнаружены бактерии группы Escherichia coli, пишет «Новый Омск».
Результаты были переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области, а также внедрены в единую автоматизированную систему «Веста» и размещены в системе раннего предупреждения ФГИС «Сирано».
«Управление Россельхознадзора проинформировало производителя о необходимости разработки программы производственного контроля, исключающей причины и факторы, способствующие производству некачественной и опасной продукции. В период реализации данной программы декларирование соответствия продукции приостановлено», — пояснили в Справочном центре Россельхознадзора Омска. Продукты, содержащие бактерии, не попали на полки магазинов.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в Омске началась подготовка к открытию пяти муниципальных пляжей.
Подписывайтесь на Социальные новости: