Роскачество выявило превышение числа микроорганизмов (КМАФАнМ) в тушках цыплят-бройлеров у брендов пяти российских производителей. Об этом сообщает РБК со ссылкой…
Специалисты Роскачества обнаружили в твороге отдельных производителей микробную трансглютаминазу. Она известна под названием "мясной клей", запрещенный к применению на территории…
Экономия воды - это не только забота о природе, но и возможность сократить расходы на коммунальные услуги. В Центре финансовой…
Пельмени до сих пор считаются проблемной категорией товаров, и среди брендов нет претендентов на Знак качества. Согласно гистологическим исследованиям, в фарше…
В производстве уже давно успешно используются различные "пищевые добавки". Самыми популярными консервантами являются, например, соль и сахар, а красителями -…
С 29 сентября по 15 октября пройдет Всероссийская акция "Цифровой Диктант", в создании которой приняло участие Роскачество. В цифровом диктанте…
Роскачество в ходе исследования обнаружило сальмонеллу и бактерии кишечной палочки в курятине, что выставлена на полках магазинов. В продукции брендов…
Роскачество в 2024 году введет новый стандарт школьной формы. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на представителей организации. Будет представлена…
Роскачество изучило тигровые креветки, которые по 88 показателям качества и безопасности считаются самыми дорогими на российском рынке. Среди 15 исследованных…
Приготовление свежего домашнего творога не требует особых кулинарных навыков. Освоив простые рецепты, можно начинать каждый день с вкусного и полезного…
