Врач-терапевт Киселева предупредила жителей Томска об опасности красного мяса для здоровья

14 марта 2023, 14:53 — Социальные новости

Врач-терапевт Елена Киселева рассказала жителям Томской области о том, что употребление красного мяса грозит раком простаты и поджелудочной железы. Об этом она сообщила изданию «АиФ-Томск».

Уточняется, что красным мясом называют говядину, телятину, свинину, баранину, ягнятину, конину и козлятину. Особенно вредным считается вырезка, которая прошла соленую, копченую или вяленую обработку.

По словам Киселевой, красное мясо может повреждать кишечник и пробуждать онкологию. Его употребление может вызвать рак простаты, поджелудочной железы (по 19%), кишечника (17%), молочной железы (11%), также повышается смертность от всех видов рака (8%).

Кроме того, специалист отметила, что сосиски и колбасы наиболее опасны для человека, поскольку это является обработанным мясом. Также они содержат дополнительные вредные вещества.

Ранее стало известно, что врач-нутрициолог Роксанна Эксани рассказала порталу Eat This, Not That, кому опасно есть красное мясо. Оказывается, такой продукт может увеличить риск повышения уровня холестерина и давления, что в будущем может отразиться на здоровье человека (болезням сердца и рак).